一是集中采购。实行“国企统采+平台比价”机制,委托县属国企光明集团实施食材集中采购,接入“832”、市级营养健康平台,通过平台实时比价压降采购成本,动态考核供应商,保障食材优质优价直供校园。今年来,集中采购肉类、蔬菜等食材241.2吨,食材价格较市场基准价下浮20%。
二是多方监督。出台《校园餐监管实施方案》等6项制度,实行师生同餐、同菜、同价,组建家长膳食委员会,推动124名家长经培训后担任食堂从业人员,形成“1+N”监管体系。今年来,开展联合督查2轮,整改问题223个,处理家长建议669条。
三是保障营养。投入1590万元实施农村营养改善计划,投入1045万元升级82所学校食堂硬件,针对食堂管理人员开展营养膳食专题培训,保障学生饮食安全。今年来,家长满意度达96.5%。
相关附件:
-
扫一扫在手机打开当前页