政府信息公开

全区各食品生产（小作坊）、经营单位：

近年，全国个别省市安全生产事故时有发生，反映出部分食品生产（小作坊）、经营主体安全生产责任压不实、安全生产风险管控不到位、隐患排查不彻底等突出问题。对此，再次提醒全区食品生产（小作坊）、经营主体，要警钟长鸣，全面树立防范胜于救灾、责任重于泰山的思想，举一反三，认真排查风险隐患，采取有效措施，杜绝安全事故发生。各单位要严格按以下要求彻底开展隐患排查。

一、严格落实企业主体责任

各单位要严格遵守国家法律、法规、规定和技术标准等，采取各种手段，对生产经营活动的安全状况进行全面排查和治理，防范隐患，确保安全。

二、开展从业人员安全生产教育

做好厂级、车间级、班组级安全知识培训，时间不低于50学时要求。特别是电工作业、锅炉司炉、压力容器操作和管道操作、起重司指导、金属焊接作业、场（厂）内专业机动车辆驾驶、登高架设作业等特种作业岗位从业人员，必须经考核合格并持证上岗。

三、切实防范安全事故发生

做到“三不”伤害：不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害。正确佩戴使用劳动防护用品，企业做到“有台必有拦、有洞必有盖、有轴必有套、有轮必有罩”。加强用电安全管理，防止触电事故发生。加强消防器材检查，确保消防设施处于良好状态，严防火灾事故发生。废水处理设施作业要严格按照有关部门要求和操作规程规定，规范作业，防范各类事故发生。

四、严格执行有限空间作业有关规定

一要作业审批。有限空间作业前，审批负责人应对作业方案、人员和设备等进行审批，并签字确认，未经审批不得擅自开展有限空间作业。二要气体监测和通风。作业前，应在有限空间外对有限空间内气体进行针对性检测，应至少检测氧气、可燃气、硫化氢和一氧化碳。气体浓度不合格的，必须对有限空间进行强制通风。通风后，应再次进行气体检测，检测结果合格方可作业。三要安全作业。在确认作业环境、作业程序、安全防护设备和个体防护用品等符合要求后，作业现场负责人方可许可作业人员进入有限空间作业。四是实时监测与持续通风。作业过程中，应对有限空间作业面气体浓度进行实时监测，并持续进行通风。五是作业监护。进行有限空间作业时，监护人员应在有限空间外全程持续监护，不得擅离职守。六是异常情况紧急撤离。作业期间，作业人员应保持高度警觉，一旦出现可能危及生命安全的情况，应立即中断作业，撤离有限空间，严禁冒险作业和盲目施救。

五、守好食品安全底线

食品生产（小作坊）、经营单位切实开展食品原料自查，及时清理、销毁过期、霉变食品原料；严格做好进货查验、生产过程、索证索票和购销台账等记录，严禁无证经营和销售“山寨”“三无”食品等违法行为，守好食品安全底线。

广安市广安区市场监督管理局

2025年6月24日