
直击“广安不夜城”,TA们全力守护市民“舌尖上的安全”
- 2025-01-27 08:54
- 来源:广安区浓洄市场监督管理所
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广安不夜城商圈作为广安市的新地标,集餐饮、娱乐、购物等多种业态于一体,是市民和游客休闲娱乐的好去处。
近日,为确保广安不夜城商圈顺利开街,广安区浓洄市场监督管理所靠前服务,为商圈证照办理、特种设备、应急处置进行了全面指导,对食品安全开展了全面细致的检查确保市民放心舒心消费。
此次检查覆盖了广安不夜城及周边多家餐饮美食、特色小吃店铺。执法人员逐一核查了各食品经营单位的营业执照、食品经营许可证、备案证、从业人员健康证等证照持有情况,确保所有经营户合法合规经营。同时,执法人员通过实地查看、翻阅台账、询问交流等方式,重点检查了食品原材料的采购渠道、储存条件、加工制作过程以及餐具清洗消毒等关键环节,对各餐饮店铺的食品安全管理进行了深入了解。
在检查过程中,执法人员发现部分店铺存在未明码标价、食品原材料存放不规范、加工制作过程不够卫生等问题,并当场提出了整改意见,要求相关经营单位立即进行整改。同时,执法人员还向各经营户普及了食品安全法律法规知识,强调了食品安全的重要性,引导其增强安全意识,落实主体责任。目前已立案1起涉嫌食品安全违法案件,目前正在进一步调查中。
广安区浓洄市场监督管理所表示,将继续加大对广安不夜城商圈等人员密集场所的食品安全监管力度,采取日常巡查、突击检查等多种方式,确保食品安全无死角、无盲区。同时,也呼吁广大消费者积极参与食品安全监督,共同维护良好的食品安全环境。
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